和田 一真

2021年11月6日4 分

【亜麻仁油と白砂糖】脳にいい食べ物・悪い食べ物

今日は

「頭がよくなる方法」
 

についてお話します!

と言っても、

「脳にいい油をとりましょう」

という話です。


 

受験が大好きな

JUKEN CAMPの和田一真です。


 

🌟


 

例えば、「亜麻仁油」

皆さんも、ご存知でしょうか?

今ではスーパーでも、しっかり売っています。


 

 

この油には、体をつくるのに欠かせない

体内では合成できない必須脂肪酸が含まれています。
 

その効能は、動脈硬化や高血圧を予防したり、

コレステロールを下げたりします。

血液サラサラ~^o^


 

それ以外に、亜麻仁油に含まれるαリノレイン酸は

体内で青魚などに含まれるDHAなどに変換されて、

記憶力や学習効果を高める効果があります。

記憶力や学習効果を高めます!

私は寝る前、市販の亜麻仁油を

夜にスプーン1杯そのまま飲んでいます。

翌朝の目覚めがスッキリし、

仕事にも集中が加速されます。


 

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脳は、60%が脂質でできています。

その脳をモーターと仮定すると、

良質な油はモーターに差すオイルです。
 

特に、体内で合成できない必須脂肪酸は、

食事などで摂取するほかありません。

アルツハイマー、認知症、注意欠陥多動性障害の人々が

亜麻仁油に含まれる必須脂肪酸を摂るようにしたところ、

病状がよくなった例もたくさんあるそうです。


 

逆に、サラダ油、マーガリン、マヨネーズなどに

大量に含まれるトランス脂肪酸は、

脳の神経細胞の形成をジャマするとされています。

その身体ダメージもありますから、

少し気をつけてみてくださいね。
 

最近では発達障害と診断される人が増えていますが、

その原因として食生活の変化を指摘する医師もいます。
 

ですから、サラダ油などの

「植物性」というヘルシーなイメージを

そのまま鵜呑みにしないことをお勧めします。
 


 

トランス脂肪酸を含む油は、

アメリカやEUでは輸入禁止にしている地域もあります。

その化学構造もプラスチックに似ていることから、

「食べるプラスチック」と言われることも。


 

 

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脅したわけではありませんが、

驚いた方もいらっしゃると思います。
 

しかし、脳を最高のコンディションにして過ごすことは、

体調管理のひとつとしてとても重要なことです。

特に、受験生にとっては^_^


 

本気で頭をよくしようと思うなら、

しっかりとした食事をとることは大切です。

いろいろ難しい部分もありますが、

まずは「脳にいい油をとろう」から

はじめてもいいと思います。


 

 

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そして、もう1つお伝えしたいのですが

「白砂糖はキケン」です。


 

 

皆さんは、

アイスクリーム・チョコレート・ケーキなど

甘いものは大好きですか?

ご存知の通り、「甘いもの」には

大量の白砂糖が使われています。


 

それが身体によくないことは有名ですが、

その影響をあげると

  1. 頭がボーッとする

  2. 学習意欲が低下する

  3. 身体が冷える

  4. 精神が不安定になる

  5. 太りやすい、虫歯になりやすい

など、いろいろあります。


 

が、その中でもいちばん危険なのは、

その「依存性」です。


 

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甘いものが大好物だというのは、

単に味の好みの問題だけではありません。

「やめられない、とまらない」

という依存性にあります。


 

しかし、実際に甘いものが好きな人からは
 

「甘いもの食べたら落ち着く」

「糖分は脳に必要な栄養素だから」
 

という声もあります。


 

実は甘いもので落ち着いたり感じるのは、

急激な糖分の吸収で血液中の糖が増えたことによる、

あくまでも一時期的なもの。

糖の吸収は異常に早いので、

効果も感じるのがはやいんです。


 

人間の身体には

急激な変化を押さえようとするシステムがあるので、

今度はその糖を一気に下げるため、逆に糖が不足し、

今度は上昇させようとアドレナリンが放出される。

結果として、

集中力が散漫になり、

いわゆる「キレやすい」
 

となります。


 

 

ちなみにですが、

糖尿病とは、甘いもののとりすぎで

一生で分泌できる量のインシュリンが

底を尽いてしまう病気です。
 

食事後には必ず血糖値が上がるのですが、

それを下げる役割のインシュリンが底を尽くということは、

つまり、外部から投与せざるを得ない状況をいいます。
 

甘いものは、ほどほどにしましょう。


 

🌟


 

 

私は食べ物についても、

一時期かなり研究した時期がありました。
 

「人は、食べなければ餓死するが病気にはならない」
 

と言われるほど、

食べ物と健康には深い関係があります。
 


 

機会があれば、一緒に考えていきましょう。

少しずつ、テーマも広げて書いていきますね。


 

 

受験が大好きな

JUKEN CAMP

和田一真